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Bianca Paulino Chaer

Comida de Rua - O Melhor da Baixa Gastronomia Paulistana

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Descrição

Primeiro e único, este guia é o companheiro indispensável para quem quer se lançar às ruas de São Paulo e experimentar a baixa gastronomia como se deve. Com resenhas dos lugares e descrição detalhada dos pratos, a autora conta a história que há por trás de cada banquinha, cada barraca, cada foodtruck, oferecendo indicações e dicas preciosas com tudo o que você precisa saber para comer bem nas calçadas da maior cidade do país.

Ficha técnica

ISBN 9788578812751
Autor Bianca Paulino Chaer
Editora Alaude
Edição 1ª edição
Ano 2015
Páginas 248
Idioma Português
Acabamento Brochura
Formato 16 x 22 cm
Assunto Culinária e Gastronomia / Ocidental
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