Celia Brooks Brown
Festa Vegetariana - Receba os Amigos com Classe e Sabor
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Descrição
Festa vegetariana reúne 80 receitas deliciosas e sofisticadas para tornar a sua festa completa. Com ingredientes frescos, molhos encorpados e sabores marcantes, a chef Celia Brooks Brown coloca a culinária vegetariana em um novo patamar. Os cardápios para todas as ocasiões – e para festas de todos os tamanhos – facilitam o trabalho de organizar e preparar as receitas, liberando o tempo do anfitrião para desfrutar na companhia dos amigos iguarias como dumpling de ricota e ervas com molho de cogumelos e vodca, tajine de sete legumes e creme de maçã com merengue de gengibre.
Ficha técnica
| ISBN | 9788578810788 |
| Autor | Celia Brooks Brown |
| Editora | Alaude |
| Edição | 1ª edição |
| Ano | 2011 |
| Páginas | 160 |
| Idioma | Português |
| Acabamento | Brochura |
| Formato | 21.5 x 27 cm |
| Assunto | Culinária e Gastronomia / Natural e Vegetariano |