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Quagriarella e outros

Banquetes e Catering

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Descrição

"Os setores de banqueting e de catering requerem empresas multifuncionais, com grande capacidade de organização e de comunicação, aptas a implementar instrumentos de autoanálise nos setores de finanças e de marketing para permanecerem competitivas. Este l

Ficha técnica

ISBN 9788539608935
Autor Quagriarella; Luise; Vaccarini
Editora Senac Editora
Edição 1ª edição
Ano 2015
Páginas 496
Idioma Português
Acabamento Brochura
Formato 22 x 30 cm
Assunto Administração / Terceiro Setor
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